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薯片油炸流水线的保养工作做足了吗?
点击次数:71 发布时间:2019-07-25
   薯片油炸流水线的保养工作做足了吗?
  薯片油炸流水线采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统,变频调速,炸制产量大,提高生产率,油炸机全不锈钢制造,有自动手动起吊系统,独特的产品输送系统,排渣系统,加热系统,油循系统,排烟系统,电控系统组成。适合炸制时间在15s-15min内的用户需要,经过技术处理,本机可适合各种不同的能源,以满足用户的不同要求,本机适合大中小型企业使用。
  薯片油炸流水线适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧奏。采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。网带传送采用变频无级调速,自由地控制加工时间。
  薯片油炸流水线设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,方便清洗。底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。特别设计的加热系统让能源的热效率更高。以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品机械专用不锈钢材料制造。卫生、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。
  薯片油炸流水线的保养工作讲解:
  1.换季保养
  主要内容是更换适用季节的润滑油、燃油,采取防冻措施,增加防冻设施等。
  2.走合期保养
  新机及大修竣工薯条油炸流水线走合期结束后必须进行走合期保养,主要内容是清洗、紧固、调整及更换润滑油,由使用部门完成,资产管理员检查,资产管理部监督。
  3.转移保养
  薯条油炸流水线转移工地前,应进行转移保养,作业内容可根据薯条油炸流水线的技术状况进行保养,必要时可进行防腐。转移保养由薯条油炸流水线移出单位组织安排实施,项目部、资产管理员检查,资产管理部监督。
  4.停放保养
  停用及封存薯条油炸流水线应进行保养,主要是清洁、防腐、防潮等。库存薯条油炸流水线由资产管理部委托保养,其余薯条油炸流水线由使用部门保养。
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